Η οροσειρά του Κουλούκωνα (Ταλλαία Όρη) δομείται στο σύνολό της από τα διάφορα πετρώματα της ενότητας των «Πλακωδών ασβεστολίθων». Είναι η μοναδική περιοχή στο νησί στην οποία εμφανίζονται τόσο τα παλιότερα πετρώματα της ενότητας (πετρώματα του Φόδελε) όσο και το σύνολο σχεδόν της αλληλουχίας τους.
Ο φιδίσιος δρόμος που σκαρφαλώνει από τον οικισμό Σίσες, στις βόρειες πλαγιές του Κουλούκωνα και καταλήγει στη κοιλάδα του Μυλοποτάμου προσφέρει ένα μοναδικό ταξίδι διάρκειας 250 εκατομμυρίων χρόνων στο γεωλογικό παρελθόν.
Από τα δολομιτικά μάρμαρα του «Φόδελε» ηλικίας 300 περίπου εκατ. χρόνων που βρίσκονται κατά μήκος του Βόρειου Οδικού Άξονα, ο δρόμος διασχίζει τα άσπρα μάρμαρα των «Σισών» ηλικίας 250 περίπου εκατ. χρόνων, ακολούθως τον ταινιωτό και ιδιαίτερα σπάνιο στρωματολιθικό δολομίτη, ηλικίας 220 περίπου εκατ. χρόνων, τα λευκά μάρμαρα και τους τεφρούς δολομίτες των κορυφογραμμών ηλικίας περίπου 180 εκατ. χρόνων για να καταλήξει στα τυπικά πλακώδη μάρμαρα με τις πυριτικές ενστρώσεις στην κοιλάδα του Μυλοποτάμου με ηλικία από 150 έως 50 εκατ. χρόνια.
Η ιδιαιτερότητα των πετρωμάτων αυτών είναι ότι λόγω των τεράστιων πιέσεων που δέχθηκαν πριν από 23 περίπου εκατ. χρόνια πτυχώθηκαν έντονα με αποτέλεσμα να αναστραφούν εντελώς και έτσι τα νεότερα πετρώματα να σκεπάζονται από τα παλιότερα. Επίσης, ιδιαίτερα είναι τα πετρώματα του στρωματολιθικού δολομίτη, καθώς αυτά δημιουργήθηκαν από κυανοφύκη σε περιβάλλοντα που μπορεί να απουσιάζει εντελώς το οξυγόνο. Οι οργανισμοί αυτοί, όπως και πριν από 2 δισεκατομμύρια χρόνια, αλλά και σήμερα στις ακτές της Αυστραλίας, δεσμεύουν και αποθέτουν τα οξείδια του σιδήρου και απελευθερώνουν, όπως η φωτοσύνθεση, οξυγόνο στην ατμόσφαιρα. Έτσι σχηματίζονται ταινιωτοί δολομίτες με τις κοκκινωπές, ζαρωμένες ταινίες των αποθέσεων σιδήρου και το γκρίζο δολομίτη.