Το φαράγγι των Καμαρών, γνωστό ως Καμαραϊκό Φαράγγι ή Φάραγγα των Καμαρών, είναι το μεγαλύτερο φαράγγι στην περιοχή του χωριού Καμάρες της επαρχίας Πυργιωτίσσης στη νότια πλευρά του Ψηλορείτη. Η επιβλητική έξοδος του βρίσκεται σε μια απότομη στροφή λίγα μέτρα δυτικά του χωριού, πάνω στον κεντρικό δρόμο προς τη Λοχριά. Ξεκινάει από την άγρια περιοχή γύρω από το οροπέδιο Ακώλυτα και τερματίζει μετά τις Καμάρες σε υψόμετρο 770 μέτρων. Το φαράγγι αποτελεί τον κύριο τροφοδότη του Μάγειρου Ποταμού, παταπόταμου του Γεροπόταμου, καθώς συγκεντρώνει τα νερά από την περιοχή των Ακώλυτων και στη συνέχεια τα διοχετεύτει στην κοιλάδα της Γρηγοριάς. Το φαράγγι είναι δασωμένο με κυπαρίσια και πρίνους ψηλά και πεύκα χαμηλότερα.
Το φαράγγι δημιουργεί καταρράκτες και απαιτείται ειδικός τεχνικός εξοπλισμός και εκπαίδευση για την κατάβαση του. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα τεχνικά φαράγγια της Κρήτης, καθώς έχει μήκος περίπου 5 χλμ και 36 καταβάσεις, με τη μεγαλύτερη να έχει 55 μέτρα ύψος. Η πρόσβαση στην είσοδό του γίνεται από το δρόμο που ξεκινάει από τη Λοχριά κι οδηγεί στην περιοχή Αγκαθέτες.